ANKARA - ATO üyesi doktor Filiz Ünal, açlık grevi sonrası ilk beslenmeye ilişkin diyet programına dikkat edilmesi gerektiğini belirterek, tutsakların ilk günlerde çay şekeri, akide, lokum, meyveler, bal, reçel, marmelat, çikolata, pekmez, bal ve tahin helvası gibi basit şekerlerden kaçınması gerektiğini vurguladı. 

 

Cezaevlerinde açlık grevlerinin bitmesi ardından tutsakların tedavilerine ilişkin birçok hak ihlali gündeme geldi. Bazı cezaevlerinde açlık grevindeki tutsakların hastaneye sevkleri yapılmazken, hastaneye sevk edilen tutsakların da alınan kan örneklerinin alınması ardından cezaevlerine geri götürülerek yatışları yapılmadı. Cezaevlerinde tutsakların ilk beslenme noktasında da sorunlar yaşadığı belirtilirken Ankara Tabip Odası İnsan Hakları Komisyonu üyesi Filiz Ünal, tutsaklara uygulanması gereken diyet programına ilişkin bilgi verdi.

 

'27 tutsağın durumunu yakından takip ettik'

 

Ankara'da Sincan Cezaevi’nde açlık grevinde olan 27 tutsağın durumunu yakından takip ettiklerini belirten Filiz, açlık grevi eylemcilerinin eylemlerini sonlandırmasının ardından dahiliye uzmanına kontrole gönderildiklerini ve tetkiklerin yapıldığını ifade etti. Tutsakların karaciğer ve böbrek fonksiyon testlerinin normal olduğunu aktaran Filiz, hepsine 4 günlük beslenme için mama yazıldığını ve rejim 2 diyetinin önerildiğini söyledi. Filiz, ayrıca tutsakların perşembe günü tekrar kontrole gideceği bilgisini verdi. 

 

Açlık grevi sonrası ilk günlerde basit şekerlerden çay şekeri, akide, lokum, meyveler, bal, reçel, marmelat, çikolata, pekmez, bal, tahin helvası kaçınmak gerektiğini vurgulayan Filiz, açlık grevi sonrası uyulması gereken diyet programını şöyle sıraladı:

 

*  Tahıl, sebzeler birleşik şeker içerdiği için tercih edilmelidir.

 

* Başlangıçta Rejim 1 (açık çay, limonata, komposto suyu, meyve suyu) ve Rejim 2 (yoğurt, çorba, ayran, muhallebi gibi kıvamlı yiyecekler) uygun olur. 

 

*  Gaz yapan gıdalar, bulgur, süt gibi sindirimi zor besinlerden kaçınılmalıdır.

 

*  Beslenmeye başlandığı ilk günlerde çiğ besinler verilmemeli, yemeklerin iyi piştiğinden emin olunmalıdır.

 

* Kızartma, kavurma, ızgara gibi pişirme yöntemleri yerine haşlama, buğulama gibi yöntemler uygulanmalıdır.

 

*  Baharatlı besinler, işlenmiş ürünler (salça, salam, sosis, sucuk vb), konserve yiyecekler ve salamura besinler kullanılmamalıdır.

 

Örnek Menü:

 

1-2. gün

 

Sabah:

 

Ihlamur/açık çay

 

1 adet yumurta beyazı (orta haşlanmış)

 

1 ince dilim ekmek (25 gr)

 

Ara:    

 

1 çay bardağı ayran

 

1 ince dilim ekmek (25 gr)

 

Öğle/Akşam:

 

1 kase şehriye/pirinç çorbası (salçasız)

 

1 ince dilim ekmek (25 gr)

 

Ara:

 

1 çay bardağı ayran

 

1 ince dilim ekmek (25 gr)