HABER MERKEZİ - DoktorTakvimi Uzmanlarından Diyetisyen Tuğba Küçük, bayramda aşırı yemek ve tatlı tüketiminin rahatsızlıklara neden olmaması için genel beslenme kurallarına dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. 

 

Bayramın yakınlaşması ile birlikte beslenme sorunlarının yanı sıra çeşitli rahatsızlığı olanların dikkat nelere dikkat etmesi de gündeme geldi.  Uzmanlar özellikle diyabet, tansiyon, kalp rahatsızlığı, böbrek problemleri olanların ve diyet yapanların bayram süresince diyetlerine dikkat etmeleri gerektiğinin altını çizerken,  DoktorTakvini Uzmanlarından Diyetisyen Tuğba Küçük, yaklaşan bayramda beslenmede nelere dikkat edilmesi gerektiğine işaret etti. 

 

Bayramın vazgeçilmezleri şeker, çikolata ve  tatlılar…

 

“Bayram boyunca tatlı, çikolata tüketimine dikkat edin, mümkün olduğunca çevrenin ısrarlarından ve aşırı yeme eğiliminden uzak durmaya çalışın” diyen Tuğba Küçük, “Ziyaretler sırasında ikram edilen şeker, şerbetli tatlı ve pastanın ardından bir çay bardağı süt veya bir-iki yemek kaşığı yoğurt veya bir bardak ayran tüketerek şeker seviyenizi dengeleyebilirsiniz. Eğer alternatifiniz varsa hamurlu, şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıları tercih edin. Gün içinde ziyaretleriniz esnasında tatlı yediyseniz o gün için meyve tüketmeyip, ekmeği azaltın” sözleri ile tatlı tüketiminde nelere dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. 

 

Çocuklara yasak yerine sınır

 

Şeker ve çikolata deyince bayramı en güzel şekilde yaşayan çocukların akla geldiğini söyleyen Tuğba, “Çocuklarınızın fazla miktarda şeker tüketmesi hem boş kalori almalarına hem de diş sağlığı, sindirim ve bağırsak problemleri açısından da sıkıntı yaşamalarına sebep olabilir. Çocuklarınıza yasak koymak yerine sınır koyabilirsiniz; çünkü yasak koyduğunuzda çok büyük olasılıkla sizden gizli tüketebilirler” ifadelerini kullandı.

 

‘Hafif olanların tercih edin’

 

Misafirliğe gidilen yerlerde, yapılan ikramların hepsinin tüketilmemesi gerektiğini ifade eden Tuğba Küçük, “İkramları geri çeviremiyorsanız bir parça tadına bakıp bırakın. Eğer alternatifiniz varsa ikramların hafif olanlarını tercih edin. Çikolata, şeker gibi ikramlıklardan çikolatayı tercih etmek daha doğru bir alternatiftir. Çikolatayı daha sonra tüketmek için alıp, sütlü bir kahveyle tüketerek ara öğün yapabilirsiniz” ikramlardaki tercihlere dikkat çekti. 

 

Sıvı tüketimi önemli

 

Günde yaklaşık 2-2,5 litre su içilmesi gerektiğini belirten Tuğba, “Sıvı tüketimini artırmak amacıyla öğünlere ayran, şekersiz kabuk tarçın ve karanfil ile hazırlayabileceğiniz komposto gibi sıvı gıdalar ekleyebilirsiniz. Bayram ziyaretleri sırasında çay ve kahve tüketiminin aşırı miktarlarda olması çarpıntı, mide problemlerine sebep olabilmektedir. Günde 8-10 bardaktan fazla siyah çay, 2 fincandan fazla kahve tüketmemeye çalışın. Çay ve kahvenin su yerine geçmediğini ve hatta diüretik etkilerinden dolayı vücuttan sıvı kaybına sebep olduğunu unutmayın. Bayram boyunca tükettiğiniz tüm çay ve kahveleri şekersiz tüketin” dedi.

 

Yapılması gerekenler

 

Bayram kaçamaklarını dengelemek için sabah kahvaltısından sonra bir saat tempolu yürüyüş yapılmasını öneren Tuğba, ziyaretlere giderken kısa mesafelere araçla gitmek yerine yürüyerek giderek, asansör yerine merdiven kullanarak gün içindeki fiziksel hareketin ve böylelikle günlük kalori harcamasının artırılabileceğini söyledi.

 

Sağlıklı ikram

 

Tuğba, bayramda misafirlerine sağlıklı ikramlar sunmak isteyenler için şunları önerdi: “Sütlü veya meyveli tatlı, dondurma, kuru meyveler hazırlayabilirsiniz. Çay hazırlarken demliğin içine bir parça kabuk tarçın ve 3-4 adet karanfil atarak hem lezzetli hem de kan şekerinin dengelenmesini sağlayan bir çay yapabilirsiniz. Asitli içecekler yerine misafirlerinize taze meyveleri az şekerli, kabuk tarçınla kaynatarak meyve suyu veya az şekerli ev yapımı limonata hazırlayabilirsiniz. Eğer sarma ikram etmek isterseniz pirinç yerine bulgur kullanabilirsiniz.”