DERSİM - Hozat’ın Türktaner köyünde birkaç kişinin yaptığı reçelleri satın almayla  kolektif üretime geçen kadınlar, şimdi ise  ürünlerini Türkiye’nin her noktasına gönderiyor. 

 

Kadın emeği yaşamın her alanında kendini gösterirken, el emeği üretimleri kadınlar için bir pazar haline geldi. Dersim’in Hozat ilçesine bağlı Türktaner köyünde yaşayan kadınlar da kendi imkanlarıyla köyde kurdukları bir alanda reçel ve marmalet üreterek geçimini sağlıyor. 

 

‘Bu işi neden büyütmeyelim?’

 

10 kadın, köyde açtıkları bir odada çilekten elmaya, kayısıdan vişneye kadar çeşitli meyvelerden reçel ve marmelat yaparak ekonomik kazancını elde etmeye çalışıyor. Kolektif bir çalışma içinde olduklarını söyleyen Nermin Akbalık, bir yıl önce başladıklarını dile getirdi. 

 

Öncesinde bu işi evde yaptıklarını kaydeden Nermin, “Doğamızda yetişen meyvelerden reçel ve marmelatımızı yapıyorduk. Kurutmalığımızı yapıyorduk. Birkaç kişi dışarıdan gelip aldı. Sonrasında yaptığımız ürünlerin çok beğenildiğini ve ilgi ile karşılandığını gördük. ‘Bu işi neden büyütmeyelim?’ dedik ve böylece köyde böyle bir yer açıp, çalışmaya başladık” diye anlattı. 

 

Mevsimine göre yapılıyor

 

Kayısı ve çilek’in  kendi köylerinde yetişmediği için çevre köylerden satın aldıklarını söyleyen Nermin, meyvelerin yanı sıra sütten de reçel yaptıklarını dile getirdi. Mevsiminde çıkan meyvelere göre üretim yaptıklarını ifade eden Nermin, başka işler de yaptıkları için dönüşümlü çalıştıklarını aktardı. Ürünlerin ayıklanmasından yapımına kadar her işin kolektif olduğunun altını çizen Nermin, “Türkiye’nin her tarafına gönderiyoruz. Büyük çoğunluğunu kooperatiflere veriyoruz. Yanı sıra market ve çeşitli yerlere de satış yapıyoruz” şeklinde konuştu.

 

‘Daha fazla kadınla çalışmak’

 

“Kadının yapamayacağı hiçbir şey yoktur, yeter ki istesin” diyen Nermin, “Belki 10 kadınla da kalmayacağız ve daha fazla olacağız. Amacımız daha fazla kadınla çalışabilmek. İşe başlamadan önce ‘Olur mu olmaz mı?’ gibi bir karamsarlığa düştük ama zamanla ‘Yeter ki yapalım’ dedik” ifadelerini kullandı. 

 

‘Önceden de yapardık ama bir karşılığı olmazdı’ 

 

Hem bu işten hem de hayvancılıktan geçimini sağlayan Zahide Akgül de,“Emeğimizin karşılığını alabilmek çok güzel bir duygu. Önceden de bu işleri yapardık ama bir karşılığı olmazdı. Bu işten sonra emeğimiz de görülmeye başlandı. Kadınların birlik ve beraberlik içerisinde, dayanışma halinde olmasını istiyorum. Çok güzel bir ortamda çalışıyoruz” dedi. 

 

Elif Akgül ise, meyveleri ayıklama, yıkama ve kavanozlama işlemini yapıyor. Elif, “Önceden meyvelerimizi değerlendirmiyorduk ve çürüyordu hepsi ama şimdi değerlendirmeye başladık ve güzel sonuçlar elde ediyoruz” diye konuştu.